朝食はご飯…文化の日に思う

おはようございます。コーチのミロどんです。寒くなってきましたよ。北海道の峠では雪景色。平野部でも雪が降るのは時間の問題です。

今日は文化の日。日本にも昔からの伝統という文化がありますよね。自分たちの生活の中で、一番身近な文化といえば食文化。

食文化の中でも朝食はもしかすると二分するものなのかなと思っています。おらは朝食はやっぱりご飯。その日、動くにもパンじゃどことなく心もとない。少しでも力をつける意味でやっぱりご飯。

3食の中でも朝食が一番大切と思っています。あと食文化で外せないのが、「おにぎり」これは具は色々ありますが、お焦げがあり、味付けは単純な塩味。遠足のお弁当におにぎりは子供ながらに嬉しいものでした。

時代の変化とともに食文化も変わってきていますね。食文化だけでなく色々な分野で海外からの文化が入ってきたり、気がつけばその文化が根付いて生活の中に溶け込んでいるものもあります。以前は日記といえば日記帳に書いていたけれど、まだ日記帳というものはありますが、140文字のつぶやき「Twitter」やwebに記録=ログを残すという意味で「ブログ」。

このブログもその1つでしょうか?これから年末に向けて年越しがあります。紅白歌合戦を見ながら年越しする。これもまた日本の年越しの文化の1つなんでしょうね。

と入っても、古き良き時代から伝わる日本の文化。朝起きた頭で、あれもこれもとうかばないのはお恥ずかしい限りですが、食文化だけはすぐに頭に浮かびました。生きていく上で大切な要素ですからな(^_^;)

おらの朝食は、50年生きてきてるけれど、この先もご飯は譲れないこと間違いないです。

皆さんの朝食と言ったら、ごはん? or パン?さてどちらでしょう!

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